Итальянцы обожают праздники так что подмечают их развлечено так что легко, силясь не отступать от традиций. Например, Рождество не всегда справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные берега, причем в любом ареале – любые. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Само собой, имеется пасхальные берега, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный первый день недели все организуют гигантские общесемейные пикники, кроме того пикник состоится в каждую погоду, в том числе и разве на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей денек еще организовывают любые забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - Википедия ссылкой.
Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Но раньше, чем отправиться справлять, надлежит соблюсти новогодние обряди так что обыкновению – в Италии они довольно необыкновенны. Помимо целом признанной итальянской обыкновению выкидывать из окна негодные предметы, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – признается, что это явление пособляет освободиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, с целью на праздничном столе обязательно имелось кушанье из чечевицы – чем более чем, тем богаче и высокодоходней будет иметься грядущий г. В отдельных ареалах является обязательным поесть под бой курантов двенадцать виноградин, которые олицетворяют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме находят, что счастливым в грядущем году станет тот вот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют в особенности длительные и бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что звонкие подрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть взвинченных духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.